| 24 agosto 2006 Apre il ristorante galleggiante: stop allo sciopero della sete
E' pronta a decollare L'Isola felice di Enzo Barretta. Il ristorante che galleggia è stato inaugurato lunedì e il noto ristoratore maddalenino potrà iniziare la sua attività, anche se non nei tempi previsti, visto che la stagione estiva è ormai alla fine. Quello che mancava a portare a termine il progetto, costato svariate centinaia di migliaia di euro era infatti lo specchio d'acqua nel quale collocare la nuova attività galleggiante. Una sorta di battello da ristoro, simile al Missisippi, con le sue ampie sedie in vimini, acquario centrale compreso, bar e, ovviamente cucina. Ora, il punto di approdo sul mare c'é. Non si tratta però di una concessione, come fanno sapere dalla Capitaneria di Porto: ma di una autorizzazione temporanea che è stata concessa da Marisardegna, ovvero dalla Marina Militare. Visto che lo specchio d'acqua destinato per ora al locale di Barretta si trova davanti all'ospedale militare, di proprietà della Marina italiana. Tutto questo in attesa che la domanda inoltrata da Barretta al Comando generale della Guardia Costiera a Cagliari, e tutti gli altri permessi necessari, siano accordati. L'autorizzazione per ormeggiare la chiatta ristorante durerà sino al 5 ottobre. E poi si vedrà. Toccherà al Parco, al Comune e all'ufficio per la tutela del paesaggio dare l'ultima parola. Si tratta, dunque, di aspettare ancora per Barretta che, qualche tempo fa, aveva chiesto di collocare il suo locale sui generis, unico in Europa, di fronte all'isola di Santo Stefano. Ma si era scontrato con i sacrosanti tempi della burocrazia che avevano significato perdita economica. Perciò la decisione di avviare la protesta di qualche giorno. Con sciopero della fame e della sete andato per ora a buon fine. I DATI PROTESTA IN UNA TENDA Il ristoratore Enzo Barretta aveva deciso di attuare una segregazione spontanea in una minuscola tenda di fronte agli uffici della Capitaneria. AUTORIZZAZIONE A TEMPO L'autorizzazione temporanea che la Marina Militare italiana ha accordato servirà a Barretta per aprire il ristorante fino al 5 ottobre.
Alessandra Deleuchi
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